29
Ago

Il fuoco naturale

Il fuoco naturale fa parte del DNA dell’uomo.

Un elemento che, dall’antichità, ha sempre rappresentato calore, sicurezza, riparo, ma anche strumento per cucinare e attorno al quale riunirsi nei momenti di convivialità.

Un’evoluzione che, fino a 50 anni fa, era molto incentrata sul fuoco a legna, utilizzato in ogni casa non solo per esigenze di riscaldamento ma anche per avere benessere e tranquillità. Tuttavia, con l’avvento di sistemi di nuova generazione (come caldaie a gas a condensazione, pannelli solari, pompe di calore, ecc.), negli ultimi anni si è un po’ perso il contatto con il fuoco naturale e con l’atmosfera unica ad esso collegata.

A ciò si aggiungano anche il fattore urbanistico, con la nascita delle grandi città e la riduzione degli spazi per lo stoccaggio del combustibile, e i regolamenti comunali che limitano l’uso delle biomasse. Ma il legame tra l’uomo e il fuoco è indissolubile e in continuo sviluppo.